איך להכשיר כוסברה?

כיצד להכשיר כוסברה?

ירקות עליים יכולים להיות מאושרים לשיווק כאשר יש עליהם מספר קטן של חרקים אשר ניתן להורידם באמצעות שטיפה. לכן, יש להקפיד על ההוראות לשטיפה שמופיעות על האריזות: יש להפריד את הגבעולים המרכזיים, להשרות אותם במי סבון (חצי כפית סבון לליטר מים) במשך 3 דקות, ולאחר מכן לשטוף כל גבעול תחת מים זורמים חזקים.