היכן מתרחשת ספיגה המזון?

ספיגת המזון במעי

במהלך הקיום במעי, מתבצע סיום הפירוק הכימי של המזון לאבני הבניין שלו, ובו זמנית גם מתרחש תהליך הספיגה של החומרים לגוף. לשם כך, מופרשים במעי אנזימים שונים: פרוטאזות שמפרקות חלבונים, עמילאזות המפרקות פחמימות, וליפאזות שמטפלות בשומנים. אנזימים אלו תורמים להשלמת פירוק המזון לאבני הבניין הנדרשות.