האם חלב באפלו כשר?

תשובה לשאלה על כשרות חלב באפלו

ישנם שלושה סוגי בהמות ושבעה סוגי חיות בקטגוריה זו. הבופלו לא ניתן לשייך באופן חד משמעי לאחת מעשר הבחנות אלו. עם זאת, לבופלו יש את כל סימני הטהרה הנדרשים עבור בהמות וחיות כשרות. לכן, ניתן לקבוע כי הבופלו כשר. פוסקים שונים סמכו על כך, ולכן ניתן להעניק הכשר לבשר הבופלו ולהתיר את מוצרי החלב המתקבלים ממנו.