איך לאכול לפת?

המלצות לאכילת לפת

חשוב לציין שלא כדאי לצרוך לפת בצורה גולמית, מכיוון שהדבר עלול להפריע לתהליך העיכול. על כן, מומלץ להתחיל בשטיפת הלפת ולאחר מכן לבשל אותה או לכבוש, יחד עם הקליפה שהיא לא רק טעימה אלא גם בריאה. יחד עם זאת, ניתן לאכול לפתות קטנות טריות ללא צורך בבישול, כאשר הן משמשות כמרכיב בסלטים.